五一小长假，靖江蟹黄汤包一如既往成为各地食客来靖“打卡”的首选。南园宾馆、尚香汤包文博馆等店内的汤包销售持续火爆，展现出地标美食的独特魅力，也折射出节日期间旺盛的消费活力。

今天上午八点，记者在靖江南园宾馆看到，大厅里座无虚席，一笼笼热气腾腾的汤包被服务员送到食客面前。不少游客特地从外地赶来，只为品味靖江蟹黄汤包的“鲜美”。“我们是从南京自驾过来的，靖江汤包的工艺很特别，味道鲜美得没话说，一段时间吃不到就想念。”来自南京的游客朱德祥告诉记者，这已经是他第五次来靖江吃汤包，在他们的安利下，越来越多的朋友也成为靖江汤包的“粉丝”。

据介绍，五一假期南园宾馆日均销售汤包超2000笼。“为了尽量减少游客们等待的时间，点心师每天早上两三点就开始工作，一直忙到下午两点，晚上要忙到九点。”省非物质文化遗产汤包制作技艺代表性传承人、靖江南园宾馆副总经理陶晋良介绍，五一假期来店的游客大都来自江浙沪，最远的来自北京、陕西、广东等地。

尚香汤包文博馆内的食客也是络绎不绝。以新鲜蔬菜汁制作的五彩汤包是店内“顶流”，缤纷的外观、鲜美的口感让不少外地游客赞不绝口。“我们有同事是靖江人，经常听他们提到靖江美食，这次有时间就和家人一起从无锡过来了，尝了后发现果然名不虚传。”无锡游客李旭东给靖江汤包点赞。为了给游客们提供最佳的美食体验，文博馆内还推出了节日套餐，搭配馄饨、酥饼等特色小吃、饮品，满足消费者的多样需求。“我们假日期间每天接待1000多名游客，日均销售汤包500笼以上，不少外地客人在品尝完汤包后，还会购买汤包礼盒带回去馈赠亲友。”尚香汤包文博馆店长吴仙说。