9月20日，在这秋高气爽的季节，“趣乡村·尝鲜辣”东案乡“村厨”争霸赛火热开赛。锅碗瓢盆碰撞出美妙乐章，鲜辣香气弥漫在空气中。

本次比赛场地设在东案乡梅树底村梅树底景区，是国家AAAA级景区。梅树底村坐落于常山县东案乡境内，四周群山环抱，峰峦叠翠，是典型的山区村落。这里山连着山，岭接着岭，茂密的竹林随山势起伏，形成了独特的自然景观和生态资源。群山之间气候湿润、土壤肥沃，特别适宜竹笋生长，因此当地产出的竹笋质地细腻、清甜可口，素有“山珍”美誉。

你知道笋干可以怎么吃？在东案，

1：炒着吃（辣椒炒笋干）辣中带鲜，脆香爽口;

2：炖着吃（鲜肉炖笋干）咸鲜交融，醇香扑鼻;

3：焖着吃（油焖笋干烧肉）浓油赤酱，百吃不腻;

4：拌面吃（笋干须拼）层次丰富，嚼劲十足。

『刀光剑影，厨艺争霸现江湖』

比赛现场，灶火燃起，顿时热闹非凡。选手们各显神通，手起刀落间，食材已成均匀丝片；热油下锅，滋滋声响中，鲜辣香气瞬间弥漫整个广场。

野笋土猪肉造型别致、泥鳅煲色泽诱人、鸡爪炒粉干劲道爽口……一道道精美菜品接连出炉，令人目不暇接。