本报讯（记者李 璐）“开业5天卖出2000多杯，营业额近3万元。”“五一”假期落幕，由台州职业技术学院几位大二学生为主的台州青年团队打造的“村物集觅茶”茶饮店，在江南·溪望谷收获开门红。团队负责人沈立忠告诉记者，学生们都是第一次创业，之所以选择溪望谷入乡，也是看中了这里良好的发展态势和稳定的家庭游客客源。

今年，临海市社发集团发布2025年新一批“英雄帖”，在江南·溪望谷推出30余个优质区块，提供优惠政策，诚邀各地文旅精英和青年主理人来这里绘梦，这支台州青年团队便是其一。

经过前期调研，团队将当地特色在地文化临海蟠毫融入产品开发，推出了系列茶饮助力乡村振兴。“我觉得蛮有特色的，在这里游山玩水，还能喝到附近山上种的茶，准备再带点茶叶回去给家里人。”游客周女士说。

为了进一步迎合市场，团队还引入老挝咖啡豆，开发系列快消品，赢得了游客青睐。

同样在溪望谷，“溪望发发呆”已经开业一年多。“这个假期，我们继续瞄准养生赛道，推出更多倡导健康理念的新中式茶饮，销量非常可观。”24岁的蒋依婷是这家店的负责人，负责产品研发、运营策划。该店去年联合临海百年老字号方一仁中药馆推出的中医养生茶，一经推出便收获众多好评。

在蒋依婷看来，身为青年，他们更容易“号准”市场脉搏，为乡村带来更多人气。如今，“溪望发发呆”的日平均营业额达到5000元左右，这对一家扎根乡村的“新人”茶饮店来说已是难得。蒋依婷表示，毕业后投身于此，她见证了传统与现代的碰撞，也相信青年与乡村可以擦出更多火花。

这个“五一”，溪望谷的青年们用热情与创意打造的一杯杯特色饮品，不仅为游客驱散了旅途的疲惫与燥热，也折射出溪望谷的超高人气。